中國(guó)白酒是世界著名的六大蒸餾酒之一,然而卻面臨產(chǎn)量巨大、國(guó)際市場(chǎng)占有率明顯不足的尷尬局面,一直以來,中國(guó)白酒在國(guó)際消費(fèi)市場(chǎng)都呈不溫不火的態(tài)勢(shì)。
據(jù)市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,2014年中國(guó)的白酒占世界烈性酒生產(chǎn)量的37.6%,但是在國(guó)際上的市場(chǎng)份額卻不到8%。
就此現(xiàn)狀,中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王新國(guó)認(rèn)為,中國(guó)加入WTO以后,國(guó)外酒水、品類如洪水般涌入中國(guó)市場(chǎng),但國(guó)際烈酒名單中占有重要地位的中國(guó)白酒卻在“走出去”的過程中困難重重。
其實(shí)對(duì)于中國(guó)白酒在國(guó)外的遭遇,面對(duì)國(guó)內(nèi)產(chǎn)能過剩,國(guó)外市場(chǎng)不暢通且中國(guó)經(jīng)濟(jì)進(jìn)入新常態(tài)的背景下,對(duì)于國(guó)內(nèi)的酒企未來的發(fā)展走向。
中國(guó)酒類無論是生產(chǎn)企業(yè)還是流通企業(yè),在現(xiàn)今的形勢(shì)下,加快酒類企業(yè)的兼并重組、資源優(yōu)化配置很重要;其次要緊緊擁抱互聯(lián)網(wǎng),把釀酒行業(yè)的傳統(tǒng)技藝和現(xiàn)代化的新技術(shù)結(jié)合起來,把過去酒類營(yíng)銷的一些傳統(tǒng)模式和現(xiàn)代化的線上線下相結(jié)合的模式結(jié)合起來;此外,酒類產(chǎn)業(yè)還需盡快走向品牌化、特色化。
在國(guó)內(nèi)白酒市場(chǎng)有限的空間里,還可以再提升一下,在國(guó)際廣闊的市場(chǎng)上,才得以逐步打通。
中國(guó)白酒企業(yè)協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)任玉嶺介紹:需要用好萬眾創(chuàng)新的驅(qū)動(dòng)力,酒企業(yè)要重視人才吸引,加大創(chuàng)新投入,用好互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算,把企業(yè)的創(chuàng)新推向一個(gè)新階段,將企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理提上一個(gè)新高端,并需要認(rèn)真關(guān)注 “一帶一路”,擴(kuò)大企業(yè)的對(duì)外開放,使得中國(guó)酒業(yè)更好地走向世界。
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